kak to ide s Magazinskim kletima? Nekad je to bio jedan lokal na Magazinskoj cesti, sad ih ima nekoliko gdje je nekadašnjim lokalima dodan isti prefiks. Sve isti vlasnik ili princip franšize, centralizirana nabava itd.?
Kakav god lik bio, hrana mu je dobra :lol:

Koliko znam on drži par povezanih restorana, a hrana je dobra, istina. Ali lud je lik :lol:

Jel on doveo Srbe iz Leskovca da mu rade roštilj?

Kaj nije ovaj iz Gladne oči?

U Magazinskoj kleti kod Autobusnog kolodvora jesu leskovčani, u Mag. Kleti fast foodu na jarunskom placu nisu (bili), a ako jesu onda imaju neuobičajen broj dinamovih stickera u lokalu :grin:

Čudim se kako nitko nije dao ideju, buffet k Vilimu, dobri su mu lungići i plate. Nit je skupo, a uz to maestro Čeki dela u kuhinji :grin:

:up:

Da da, za Stari Kotac sam cuo da je vrhunski rostilj.

Po pitanju Leskovčana, mislim da Kostadin Stefanović i dalje peče u Tvornici pljeskavica Kosta (originalnoj, ne onom TPK spinoffu)

Nije neko finije mjesto nego old school rupa, ali pljeskavice i ćevapi su stvarno izvrsni

E vidis, tamo nisam bio 100 godina, treba i to obic.



Potpisujem, samo bih izdvojio raznjice tamo ko specijalitet

koliko sam ja cuo taj kosta je krenuo u kleti ovoj prvoj u magazinskoj,da bi nakon nekog vremena otvorio tpk kod vjesnika..jel otisao zbog svade ili je htio nekaj svoje,ne znam...od ostalih rostilja definitivno stari kotac(ne znam dal je ista kvaliteta kao u centru)

jel to ono kaj platis zapravo neko predavanje gdje naucis nekaj o rostilju,pa se na kraju sve pojede?

Da, imaju i radionice svakakve, ali ovo sto sam pisao nije radionica nego samo rucak. Zapratite ih na Instagramu, stvarno preporucam svima koji vole meso

Goran i Davor (prvenstveno) rade jeben posao u BBQ Hot Yardu. Stvarno su izucili zanat da to nisu istine.
Davor je inace Ferovac, diplomirao neki k sa zvukom (neuk sam oko toga), ali odlucio se raditi ono sto voli - rostilj.
Imaju radionice i cesto znaju biti po festivalima nekim, makar sve manje jer nemaju vremena. Ali rade i cateringe za svadbe i evente, pa ih se uvijek moze angazirati, stvarno su super, od finger fooda, burgera, do ozbiljnih dimljenih komada mesa.
Sigurno da je cijena za takve evente solidna, ali ako naletite na neku svadbu/pir gdje rade klopu, bit cete odusevljeni, svaka preporuka za to!

San Antionio u Sv Nedelji nije los, s obzirom da nema puno mjesta ssa takvom hranom, pa je pocetnicima teze procijeniti (kao meni), ali sasvim solidno i ne lose. Burgeri su im isto dobri, i cijena im je ok, mislim tipa 10-12 eura za burger dobre velicine sa krumpiricima, umacima i coleslaw (mislim).

Nedavno se otvorio jos jedan place sa slicnom hranom, SIP pub na trnjanskom nasipu. Brisket, rebarca, sendvici i finger food.

E bravo tpk je najjaci,skroz sam zaboravio ,a bio sam tam dan prije uskrsa. Bilo je super.

Je, i top su. Rade ih na licu mjesta

Za Granu i Stari kotač nemam rispekt zbog porcije ćevapa od sedam komada. Mislim, hrana je fakat izvrsna i teško je naći zamjerku u okusu, ali svaki put kad serviraju porciju ćevapa jedan Bosanac negdje umre.