Hedonistički kutak Ja 95% stvari pecem u fritezi. Cak i steak radim reverse sear..prvo u fritezi do unutarnje temp 35 Nives Celzijus i onda na tavici i ispadne dosta dobro.
U pravilu koristim fritezu da ne koristim ulje. Meso, krumpiri, tortilje...sve ide u fritezu
Cak sam i Ledove pekarske zamrznute proizvode pekao u fritezi.
Jedan "life hack" je taj da sam kupio papir za pecenje bas za moju fritezu i opce ju nemoram prat jer se samo taj papir zmaze kojeg bacim u kos za smece.
Mozes i pajceka dobro ispec unutra tj ovo sranje ja znam napravit
https://cjeatsrecipes.com/air-fryer-crispy-pork-belly/
Ja ju najvise koristim u pravilu jer je najjednostavnije za koristit i najmanje perem stvari s njom.
Mariniram meso sam.
Prije posla se probudim cca 1h prije, malom spremim za vrtic kaj treba i nabrzinu popijem kavu na terasi. Sebi i zeni izvadim meso, stavim u fritezu na 20 i dok ja obavljam WC meso se ispece i malo salate narezem, operem i zena i ja imamo gablec za realno 2 minute posla. A zdravo i socno bude.